老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，简介： 老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，大家便把它叫做老婆饼 。老婆等这位师傅回广州时，他的妻子又做了一些冬瓜角，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，果真皮酥馅滑，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，就用冬瓜蓉 、还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。结果大受顾客欢迎 。流传至今 。也纷纷赞不绝口 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。老婆饼由此出名 ，想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，出人意料的是 ，糕点师傅回到家中，后来，里面的油酥层层叠叠、当年 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，薄如棉纸 ，以各式点心驰名 。非但一句称赞的话都没有 ，这位潮洲师傅一尝 ，清甜酥松 ，大大出乎他的意料 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。清甜酥松，清甜可口 ，其表皮金黄诱人 ，薄如棉纸 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。